函數是作為表達式調用的獨立 SPL 程序。進行求值后，函數返回一個值，該值在該函數所嵌入的表達式中被替換。函數可以選擇以輸入參數的形式從調用程序獲取值。除了函數實際上本身返回值之外，函數還可以選擇以輸出參數的形式向調用方返回其他值。不過，在函數中使用輸出參數并不是提倡的編程做法。

CREATE FUNCTION 命令定義并命名一個將存儲在數據庫中的獨立函數。

如果包括 schema 名稱，則在指定 schema 中創建函數。否則在當前 schema 中創建。對于任何現有函數，如果與新函數在相同的 schema 中具有相同的輸入參數類型，則新函數名稱不能與現有函數名稱匹配。不過，具有不同輸入參數類型的函數可共用一個名稱（這稱為重載）。（函數重載是PolarDB PostgreSQL版（兼容Oracle）的一項功能，重載已存儲的獨立函數這一功能與 Oracle 數據庫不兼容。）

要更新現有函數的定義，請使用 CREATEOR REPLACE FUNCTION。無法以此方式更改函數的名稱或參數類型（如果您嘗試過此方式，實際上創建的是一個新的不同函數）。此外，CREATE OR REPLACE FUNCTION 不會讓您更改現有函數的返回類型。要更改現有函數的返回類型，您必須刪除并重新創建函數。此外，在使用 OUT 參數時，除非通過刪除函數，否則您不能更改任何 OUT 參數的類型。

CREATE [ OR REPLACE ] FUNCTION name [ (parameters) ]
  RETURN data_type
   [
          IMMUTABLE
        | STABLE
        | VOLATILE
        | DETERMINISTIC
        | [ NOT ] LEAKPROOF
        | CALLED ON NULL INPUT
        | RETURNS NULL ON NULL INPUT
        | STRICT
        | [ EXTERNAL ] SECURITY INVOKER
        | [ EXTERNAL ] SECURITY DEFINER
        | AUTHID DEFINER
        | AUTHID CURRENT_USER
        | PARALLEL { UNSAFE | RESTRICTED | SAFE }
        | COST execution_cost
        | ROWS result_rows
        | SET configuration_parameter
          { TO value | = value | FROM CURRENT }
   ...]
{ IS | AS }
    [ PRAGMA AUTONOMOUS_TRANSACTION; ]
    [ declarations ]
  BEGIN
    statements
  END [ name ];

CREATE OR REPLACE FUNCTION simple_function
    RETURN VARCHAR2
IS
BEGIN
    RETURN 'That''s All Folks!';
END simple_function;

CREATE OR REPLACE FUNCTION emp_comp (
    p_sal           NUMBER,
    p_comm          NUMBER
) RETURN NUMBER
IS
BEGIN
    RETURN (p_sal + NVL(p_comm, 0)) * 24;
END emp_comp;

CREATE OR REPLACE FUNCTION dept_salaries(dept_id int) RETURN NUMBER
  STRICT
  AUTHID CURRENT_USER
BEGIN
  RETURN QUERY (SELECT sum(salary) FROM emp WHERE deptno = id);
END;